Dimanche 7 juin 2009
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... Donc sans hésiter, nous sommes passés au Krug Clos du
Mesnil 1996 : L’édition limitée du Clos du Mesnil est le produit d’un seul vignobe (2 hectares au cœur de la Côte des Blancs à Mesnil sur Oger), d’un seul cépage (le Chardonnay) et
d’une seule récolte.
Derogeant à la régle, il n’y a pour ce vin aucun assemblage. On retrouve aisément des arômes de terroir avec des notes discrètes de miel, d’agrumes confits et de nougatine. Excellent !
Comme le dit si bien son président, Panos Sarantopoulos « Krug est considéré dans le monde entier comme l’expression d’un luxe discret et de l’individualité ». Individualité
peut être ! Mais soyez plusieurs à payer car tout de même 800 euros la bouteille.
Par AlexT
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